Titular Colheita Tinto 2022
- Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz
TITULAR COLHEITA TINTO 2022
Castas 35% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz e 30% Alfrocheiro.
Colheita 2022
Teor Alcoólico 13%
Classificação Dão DOP, Portugal
Notas de prova
De cor rubi, este vinho apresenta um aroma agradável de frutos vermelhos frescos, com ligeiras nuances especiadas. Na boca revela-se muito elegante, de taninos suaves e com final harmonioso.
GastroCarnes grelhadas, cozido á portuguesa, arroz de pato, enchidos.
Vinificação
Vindima manual em caixas de 15kg. Seleção dos
cachos em tapete de escolha seguido de desengace e esmagamento. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Enologia Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira
FICHAS TÉCNICAS
Contém sulfitos.