{"product_id":"vinhas-da-teixuga-red-3a-edition","title":"Vinhas da Teixuga Tinto 3ª Edição","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINHAS DA TEIXUGA TINTO 3ª Edição\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas\u003c\/strong\u003e 100% Alfrocheiro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificação\u003c\/strong\u003e Dão DOP, Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe cor granada, este vinho revela grande complexidade aromática, com notas de frutos pretos maduros, sugerindo amoras e ameixas, envolvido em notas de especiarias e algum balsâmico.Na boca revela-se muito elegante e fresco, devido aos taninos delicados, tão característicos da casta. É um vinho muito harmonioso com grande aptidão gastronómica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal para acompanhar bacalhau assado no forno, carnes vermelhas e pratos de caça.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVindima manual em caixas de 15 kg, seguida de seleção dos cachos em tapete de escolha, desengace e esmagamento. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstagio durante 28 meses em barricas de carvalho francês.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia \u003c\/strong\u003eCarla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFICHAS TÉCNICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Download Ficha Técnica\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/4957\/files\/FT_VINHAS_DA_TEIXUGA_TINTO_3aEDICAO.pdf?v=1793097377\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3ª Edição\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Download Ficha Técnica\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/9439\/2772\/files\/FT_VINHAS_TEIXUGA_TINTO_2021.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2ª Edição\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacheca - Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001643864404,"sku":"WS.CC.0053","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/4957\/files\/VinhasdaTeixugaTinto3aEdicao.jpg?v=1793097583","url":"https:\/\/pacheca.com\/pt\/products\/vinhas-da-teixuga-tinto-3a-edicao","provider":"Pacheca Group","version":"1.0","type":"link"}