{"product_id":"vinhas-da-teixuga-white","title":"Pack 3x Vinhas da Teixuga Branco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3x VINHAS DA TEIXUGA BRANCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas\u003c\/strong\u003e Várias castas típicas da região existentes na vinha velha da Teixuga, que apresenta, consistentemente grandes uvas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificação \u003c\/strong\u003eDão DOP, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um tom dourado, este vinho apresenta aromas expressivos de alperce, avelã e suaves notas fumadas de grande complexidade. Na boca é fresco, elegante e cheio, com um meio de boca explosivo, a confirmar o que o aroma já tinha sugerido. Final de grande persistência a deixar na memória gratas recordações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação e Estágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOs vinhos que estão na base deste lote, das colheitas de 2016, 2018 e 2020, após fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, estagiaram em barricas de carvalho francês usadas. Durante o estágio, foi feita “bâtonnage” periodicamente, por forma a obter a ótima integração do vinho com a barrica, estágio esse que variou entre 3 e 7 anos. No final foram cuidadosa-mente selecionadas 12 barricas que revelaram aos enólogos as características ideais para o objetivo em vista; a harmonização de vinhos de três anos diferentes de modo que o conjunto fosse superior às partes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia \u003c\/strong\u003eCarla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFICHAS TÉCNICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/4957\/files\/FT_VINHAS_TEIXUGA_BRANCO_16_18_20-2.pdf?v=1737739215\" title=\"Download Ficha Técnica\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinhas da Teixuga Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContém sulfitos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pacheca - Douro Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46598468927828,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/4957\/files\/teixuga__white.png?v=1738152713","url":"https:\/\/pacheca.com\/pt\/products\/vinhas-da-teixuga-branco","provider":"Pacheca Group","version":"1.0","type":"link"}